宮古島で紅芋チップスといえば「yummy yummy」、このバリバリ食感は食べ始めるともう止まりません。
軽いのでお土産にもぴったりですね(^-^)
また紅芋チップス以外にも季節限定メニューも！！
この記事では、yummy yummyの魅力や商品、購入できる場所まで詳しくご紹介します。
目次
- yummy yummyとは？
- 必ず食べてほしい！人気メニュー
- 誕生の背景と店主の想い
- まとめ
- 『yummy yummy』店舗情報｜住所・営業時間・Instagramまとめ
1. yummy yummyとは？
「yummy yummy」は、宮古島で話題のテイクアウト専門店。看板商品は地元産の紅芋を使った紅芋チップス。そのほかにも、フライドお芋や紅芋シェイクなど、紅芋好きは必食の商品がそろっています。
営業時間は日によって異なるため、訪れる前にInstagramを要チェックです！
2.必ず食べてほしい！人気メニュー
■ 紅芋チップス（数種のフレーバー）
宮古島産紅芋を厚めにスライスして揚げたザクザク食感のチップス。雪塩味、きび糖味など、販売場所によって異なるフレーバーが楽しめます。
中にはクマさんの形のチップスもあり、可愛らしくてSNS映えも抜群！
■ フライドお芋
小芋を皮ごと揚げた、甘みと香ばしさが楽しめる一品。外はカリッと中はホクホクで、手軽に美味しく栄養を摂れるおやつです。
■ 紅芋シェイク（春限定）
春先から登場する季節限定商品。焼き芋から丁寧に作られ、濃厚な味わいが特徴です。2025年は既に4月頃からスタートしており、売り切れ次第終了となるため、見かけたら即購入がおすすめです！
3. 誕生の背景と店主の想い
yummy yummyは、上地愛さんが営む家族の味と想いを受け継いだお店です。
もともとは、おじい様とお父様がこの場所で惣菜屋を営んでおり、芋天ぷらや紅芋チップス等を販売していたそうです。おじい様が亡くなってからは、人手不足のため、20年ほど閉店していたそうですが、「父たちが作っていたあの分厚いハード系チップスを復活させたい」という想いからyummy yummyが誕生しました。
ちなみに店主・上地愛さんのお父様は、宮古島市いも生産販売組合の組合長で、28年以上の芋作り経験を持つ超ベテラン農家さん。
このお父様の紅芋と愛さんの見事な手さばきで作られるチップス、そりゃ～美味しくなりますね(^_-)-☆
愛さんは、月500kgもの紅芋をすべて一人で商品製造されてるとのこと Σ(ﾟДﾟ)
「一番楽しい時間は、仕込みや調理をしているとき」という言葉からも、ものづくりへの情熱が伝わってきますね(^-^)
4. まとめ
yummy yummyは、宮古島ならではの紅芋を使ったスイーツが楽しめるテイクアウト専門店。手作りの温かさと家族の歴史が詰まった商品は、観光の思い出やお土産にも最適です。見た目も味も楽しめるヤミーヤミーの紅芋チップス、ぜひ自分のお気に入りのフレーバーを探してみて下さいね(^_-)-☆
また、yummy yummyのチップスは、以下の取扱店舗でも購入可能です。
5. 店舗情報（営業日・アクセス）
- 店舗名：Yummy Yummy（ヤミーヤミー）
- 所在地：〒906-0304 沖縄県宮古島市上地３６８−２
- 営業日・時間：不定期営業（Instagramで最新情報を確認）
- 公式Instagram：@358.yummyyummy
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