食感コントラストが生み出す”別腹”体験「宮古スイーツ ベツバーラ」

宮古島で「紅芋スイーツ食べたい!」と思ったら、まず候補に入れたいのが「宮古スイーツ ベツバーラ
マンゴーや島バナナなど、島の食材を使ったスイーツが人気のフルーツパーラーです。
中でもおすすめなのが、宮古島産紅芋パフェ!!
“食感の仕掛け”が楽しくて、気づけばペロッと完食しちゃう別腹系です…!
また新メニューも次々と登場するので、ぜひチェックしてみて下さい(^_-)-☆

この記事では、宮古スイーツ ベツバーラの魅力を一挙にご紹介します!

目次

1. 宮古スイーツ ベツバーラとは?
2. 必ず食べてほしい!宮古島の紅芋スイーツ
 2-1. 宮古島産紅芋パフェ
 2-2. 冬季限定:紅芋クレープ
3. “別腹”の理由|食感コントラストへのこだわり
4. テイクアウトもチェック|店内以外の楽しみ方
5. まとめ|宮古島で紅芋スイーツを楽しむならベツバーラへ
6. 店舗情報(Instagram・駐車場)

1. 宮古スイーツ ベツバーラとは?

ベツバーラは、パフェをはじめ、かき氷・フロート・スムージーなど、宮古島の美味しい果物を使ったスイーツが楽しめるお店。
季節限定メニューも多く、何度訪れても新たな味に出会うことができます(^^)

もともと兵庫県西宮市で31年間「菓子工房ダヴィンチ」というケーキ屋さんを営んでいた吉川ご夫妻、旅行で訪れた宮古島に魅了され、移住を決断されたそう。

お二人に「宮古島を好きになった理由」を聞いてみると、ご主人は「海でまったりできるところ」に惹かれ、奥様は「冬でも温暖で過ごしやすい気候」がお気に入りだそうです。

最初は西宮と宮古島を行き来しながらのスポット的な営業でしたが、昨年10月、ついにグランドオープン!
今ではGoogle評価★4.9(2025年12月時点)とかなりの大人気フルーツパーラーです。

2. 必ず食べてほしい!宮古島の紅芋スイーツ

こちらのお店、ほんとにメニューが豊富なのですが、その中でもぜひ食べてほしいのが紅芋スイーツ(^ ^)!

2-1. 宮古島産紅芋パフェ

ほっこりお芋と紅芋チップスがトッピングされた、思わず笑顔になってしまうパフェ。

マンゴーパフェ、島バナナチョコパフェと並ぶ3大人気パフェだそうです。

紅芋の下からはソフトクリーム、さらに食べ進めると今度はバニラアイスが!
さらに、ところどころにミニパイのサクサク感、底にはメレンゲ黒糖クッキーのザクザク感が仕込まれていて、最後まで飽きません。

2-2. 冬季限定:紅芋クレープ

注文後に1枚1枚焼き上げるもちもち生地に、シェフの手作りカスタード。

食べ進めると、今度はひんやりミルクアイスが登場!
さらにアクセントにサクサクのミニパイ、一番下からはザクザクのメレンゲ黒糖クッキー。

もちもち・サクサク・なめらか・ザクザクと異なる食感を重ねることで、口の中で溶ける“時間差”まで楽しめるのが職人技!

※クレープは残念ながら今期(2025年)は12月で販売終了してしまったそう(>_<)
もうめっちゃ美味しかったので、食べられなかった人は、ぜひ来年リベンジして下さいね!

3. “別腹”の理由|食感コントラストへのこだわり

ベツバーラの紅芋スイーツが印象に残るのは、ただ美味しいだけではなく“合わせ技”があるから!!

モチモチの中にサクサク食感、なめらかアイスの中にザクザク食感…と、異なる食感を合わせることで生み出される食感のコントラストが、味覚や風味に複雑さをプラスし、深みや奥行きのある美味しさを作り出しています。

あまりお腹が空いていなかったのに、なぜかペロッと食べれてしまう・・・。
そんな“別腹体験”がこのお店の魅力です。

4. テイクアウトもチェック|店内以外の楽しみ方

店内でパフェやクレープを楽しむのはもちろんですが、こちらではテイクアウト用のスイーツも販売しています。

  • 紅芋スイートポテト
  • クッキー
  • 焼きドーナツ…etc

「ホテルでゆっくり食べたい」
「移動の合間にちょっと甘いものを」
そんな気分にも、ちゃんと寄り添ってくれるラインナップです。

今回は紅芋スイートポテトをテイクアウト(^-^)

袋を開けた瞬間、“ふわっ”と甘い香りと共に芳醇なバターの風味が広がります。

頂いてみると、なめらかな口当たりの中に紅芋感がしっかり!!
そして重すぎないのに満足感はちゃんとあるので、食後の別腹にもぴったりでした(^-^)

5. まとめ

宮古島で紅芋スイーツを探すなら、「宮古スイーツ ベツバーラ」はぜひ候補に入れたいお店!

種類豊富なパフェやかき氷、季節限定スイーツなど“別腹”で楽しめるメニューが揃っていて、旅行のご褒美スイーツにもぴったりです。テイクアウト商品もあるので、ドライブ途中やホテルでゆっくり食べたい日にも◎。季節限定メニューは内容が変わることもあるので、行く前に最新情報をチェックしてみてください(^_-)

6. 「宮古スイーツ ベツバーラ」店舗情報|住所・営業時間・Instagram

店舗名:宮古スイーツ ベツバーラ
住所:平良字東仲宗根121-1
営業時間:Instagramで要確認
定休日:Instagramで要確認
アクセス
宮古空港から車で9分     
駐車場:有り

公式Instagram@miyako.sweets.betsubara

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